十大垃圾食物影響兒童健康

　　五、汽水可樂類食品

　　1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣。

　　2.含糖量過高，喝后有飽脹感，影響正餐。

　　六、方便類食品（主要指方便面和膨化食品）

　　1.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。

　　2.只有熱量沒有營(yíng)養(yǎng)。

　　七、罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）

　　1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。

　　2.熱量過多，營(yíng)養(yǎng)成份低。

　　八、話梅蜜餞類食品（果脯）

　　1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽。

　　2.鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）。

　　九、燒烤類食品

　　1.含大量三苯四丙吡（三大致癌物質(zhì)之首）。

　　2.一只烤雞腿等于60支煙的毒性。

　　3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性（加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)）。

　　十、冷凍甜品類食品（冰淇淋、冰棒和各種雪糕）

　　1.含大量奶油，極易引起肥胖。

　　2.含糖量過高影響正餐。

　　學(xué)齡前兒童飲食中的營(yíng)養(yǎng)

　　學(xué)齡前兒童在飲食中需要足夠的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)在食物中主要存在于谷類食物、豆類食物、動(dòng)物性食物中。乳類在小兒食品中占有特殊的地位，它不僅是很好的蛋白質(zhì)來源，而且鈣和核黃素的含量也較高，所以，每日應(yīng)給小兒吃一定量的乳類食品，學(xué)齡前兒童每日供給半斤牛乳或1～2兩動(dòng)物性食品和豆類食品，就能基本上滿足小兒機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需要量。蔬菜和水果是食物中維生素c主要來源，在選用蔬菜時(shí)，要注意選擇一些綠葉蔬菜，如小白菜、油菜、莧菜、菠菜等。平均每人每天應(yīng)供給4～6兩蔬菜為宜。