十大垃圾食物影響兒童健康
2014-12-08 02:40:26
所謂“垃圾食品”，即指“空熱量食品”（含有高熱量，卻少有其它營(yíng)養(yǎng)素的食品）。小朋友常常會(huì)被電視上的零食廣告所吸引，而這些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食類。小朋友吃多了，血糖會(huì)很快上升，影響食欲及正餐的攝取，久而久之，愛(ài)吃零食的小孩，會(huì)變得瘦弱、臉色蒼白、胃腸不好，對(duì)健康的影響很大；而且，孩子一旦吃了零食又吃正餐，則很容易發(fā)胖。
影響兒童健康的十大“垃圾”食物
一、油炸類食品
1.導(dǎo)致心血管疾病的元兇（油炸淀粉）。
2.含致癌物質(zhì)。
3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類食品
1.導(dǎo)致高血壓、腎負(fù)擔(dān)較重導(dǎo)致鼻咽癌。
2.影響?zhàn)つは到y(tǒng)（對(duì)腸胃有害）。
3.易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類肉食品（肉干、肉松、香腸等）
1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）。
2.含大量防腐劑（加重肝臟負(fù)擔(dān)）。
四、餅干類食品（不含低溫烘烤和全麥餅干）
1.食用香精和色素過(guò)多（對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān)）。
2.嚴(yán)重破壞維生素。
3.熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成份低。
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