南北方月子飲食大比拼
艾葉水:洗掉產后疼痛
洗澡是傳統坐月子的一大禁忌。其實澡可以洗,但關鍵是用什么洗。
媽媽在我一出院就開始用艾葉燒水給我沖澡,燒開后的水,要等水放溫,不能兌冷水。我嫌麻煩,就偷偷用熱水器洗過一次,結果洗完后感覺涼嗖嗖的,趕緊又用艾葉水洗。我個人認為,傳統的習俗還是有一定道理的。南昌李輝燕
編輯小語:艾草有消毒、辟穢、殺蟲等保健作用,所以用艾葉洗澡很好。產婦用艾水洗澡或熏蒸,有理氣血、逐寒濕等作用。使用時要先把艾葉沖洗一遍,然后放在鍋里煮,開鍋后10分鐘,將艾葉撈起即可。
紅棗炒米茶:讓我白里透紅
月子里印象最深的是月嫂給我做的紅棗炒米茶了。我開始也沒太在意什么作用,喝就喝吧,每天把這個茶當水喝,想不到一個月下來,竟然有意外的收獲:天天好胃口,皮膚還白里透紅。
紅棗(約10顆)、枸杞、黃芪、黨參、東北大米各抓一把。把鍋燒熱,把東北大米放入翻炒,炒至微黃色時加入兩大碗水(裝菜的那種大碗),移入湯煲,加入紅棗、枸杞、黃芪和黨參,煮沸后改中火再滾一個小時即成。煮好后可以倒進熱水壺,隨飲隨倒。廣東唐普勒
編輯小語:紅棗有補脾和胃、養心安神、補血之效。而炒米有暖胃作用,可幫助新媽咪更好吸收。福建和海南都有產婦不能喝白開水的禁忌,福建要以黨參燉龍眼干當水喝,說這樣有除濕袪風的效果。海南則是喝黑豆水,把黑豆煮水,加入紅糖,當水喝。
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北方月子
小米粥:頓頓都是小米粥
直到現在我還記得當年坐月子時說的一句話:“這個月子你們誰愛坐誰就坐吧。”每天頓頓都是雞蛋就芝麻,一碗黏乎乎的小米粥,實在是太膩了。